01 Apr
0
1673
İlimizin Kargı ilçesinde üretilerek dünyada çeşitli ödüller almış Kargı Tulum Peynirimiz, Haliç Kongre Merkezinde, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'..
01 Apr
0
9
Kargı tulum peyniri, 22 kg inek, koyun ve keçi sütlerinden elde edilen, şirden mayası ile mayalanan ve tamamen elle yapılan geleneksel bir peynirdir. ..
01 Apr
0
1594
Artizan Kargı Tulum Peyniri Üretimine Nasıl Başladık ?2 Veteriner Hekim olarak, Çorum İlinin kuzeyinde kalan ve aslında karadeniz ikliminin hakim oldu..
01 Apr
0
1930
Şirden Mayası ve Kargı Tulum Peyniri Yapım Süreci,Şirden' in içindeki kazeinleşmiş tortulaşmış peynirden ceviz büyüklüğünde alınır.Şirden' in iç mukoz..
Gösterilen: 1 ile 4 arası, toplam: 4 (1 Sayfa)